Job Title

SOBRE NUESTRO DEPARTAMENTO / EQUIPO Ser el departamento esencialmente importante para la organización, destacándonos por Reafirmar el compromiso y solidaridad con cada uno de nuestras tareas, contribuyendo a hacer posible lo extraordinario. EL IMPACTO DE ÉSTE PUESTO Es Indispensable para la organización del trabajo del departamento de Steward depende la limpieza de cocinas y un seguro manejo de alimentos en las áreas de Alimentos y Bebidas, mediante nuestras actividades consolidamos el compromiso de calidad que se tiene con nuestro huésped. RESPONSABILIDADES · Conocer y operar correctamente el equipo Necesario para las limpiezas de cocinas · Conocimiento y manejo adecuado de productos químicos de uso esencial para limpieza las áreas de cocinas. · Cumplir con las tareas asignadas por áreas de limpieza correspondientes a su turno · Ser responsable, puntual, ético y profesional al desempeñar sus tareas · Lavar, limpiar, desinfectar, clasificar áreas correspondientes a centros de consumo · En general apegarse con estricto control a los requerimientos del supervisor inmediato e informar cualquier situación o necesidad que conlleva a su optimo desempeño de sus tareas. HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS · Experiencia en Limpieza · Capacidad de adaptation · Responsable y meticuloso en el desempeño de sus tareas individuales y en equipo · Conocimiento de manejo adecuado de productos químicos, así como su aplicación en el equipo de uso de las cocinas · Conocimientos y aplicación de Programas de limpieza establecidos por las organizaciones de salud que regulan el adecuado manejo de alimentos. DESARROLLO La actitud y el desempeño de sus responsabilidades en el departamento, así como su continua superación actualización en los programas establecidos por la empresa, llevaran a colaborador a escalar a diferentes áreas del departamento o niveles jerárquicos con el apoyo de jefe y supervisores inmediatos.