Coordinador de Inocuidad Operativa Buscamos un especialista en inocuidad para ejecutar y supervisar programas de limpieza en nuestras instalaciones. Ejecuta programas de limpieza e implementa estándares óptimos en áreas, equipos y utensilios. Lidera por ejemplo y coordina directamente con Departamentos de Operaciones. Gestiona documentalmente programas de limpieza e inocuidad. Mantiene las instalaciones en condiciones higiénicas y controladas que permitan la producción segura de alimentos. Requisitos del puesto: Ingeniería o título superior en Alimentos, Química, Biotecnología, Bioquímica, QFB o afín. 2-3 años de experiencia en áreas de inocuidad, higiene, limpieza industrial, BPM o aseguramiento de calidad. Conocimientos técnicos: POES, BPM, manejo de químicos y normas básicas de inocuidad alimentaria.
Job Title
Especialista en Limpieza Industrial