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Job Title


Sustentabilidad en Alimentos y Bebidas


Company : Universidad del Valle de México


Location : Hermosillo,


Created : 2025-12-15


Job Type : Full Time


Job Description

**Sustentabilidad en alimentos y bebidas****Objetivo del puesto**:Fomentar la conciencia sobre el impacto ambiental, social y económico de la industria alimentaria, y capacitar a los estudiantes para integrar principios de sustentabilidad en el desarrollo y gestión de productos alimenticios y bebidas.**Actividades**:- Comprender los principios de sustentabilidad en la industria alimentaria.- Identificar los impactos ambientales de la cadena alimentaria.- Desarrollar prácticas de producción responsable.- Fomentar el uso de ingredientes locales y de temporada para reducir la huella de carbono asociada al transporte y favorecer la economía local, garantizando a su vez la calidad y frescura de los productos.- Dar seguimiento a cada estudiante.**Se requiere**:- Indispensable contar con Título y Cédula en gastronomía, servicio de alimentos y bebidas, administración de empresas gastronómicas, sommelier o afín.- Deseable contar con Maestría - Título y Cédula.- Experiência como docente tres años.- Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.**Competencias**:- Alto sentido de servicio- Comunicación efectiva- Organización- Ética**¿Por qué trabajar en UVM?**En UVM llevamos más de 65 años formando profesionales con visión global y valores humanistas.Nuestra universidad abre puertas al mundo no solo a estudiantes, también a quienes eligen desarrollarse en nuestra comunidad. Tanto en el área docente como en la administrativa, encontrarás estabilidad, oportunidades de crecimiento, capacitación constante y un entorno colaborativo que reconoce y potencia tu talento.**Beneficios**:- Plan de crecimiento y capacitación constante.- Becas académicas* *Aplican condiciones- Salario competitivo Prestaciones de ley**¡Sé el educador que inspira y transforma!****En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo**Lic. Gastronomía, Lic. EconomíaMaestría Educación, Maestría Nutrición,Maestría EconomíaHorario: MixtoAños de experiência: 1Se imparte en: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA