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Job Title


Encargado de Barra


Company : HOTEL LOS AMANTES SA DE CV


Location : Ensenada,


Created : 2025-12-15


Job Type : Full Time


Job Description

Responsable de la **operación general y la gestión del personal** de la barra, asegurando un **servicio de bebidas de alta calidad** y la máxima satisfacción del cliente, mientras mantiene la rentabilidad y el cumplimiento de las normas.**INDISPENSABLE SABER INGLES**La vacante es en plaza Santo Tomas zona Centro de Ensenada.Salario: $14,300 ($7,150 pesos quincenales + Propinas)Responsabilidades Clave- **Liderazgo de Equipo**: Supervisar, capacitar y motivar al equipo de _bartenders_ y ayudantes de barra.- **Gestión de Inventario**: Controlar los níveles de _stock_ de licores, mezcales y otros insumos; realizar pedidos y mantener la organización de la barra.- **Servicio y Calidad**: Asegurar la correcta preparación y presentación de todas las bebidas, manteniendo la limpieza y el orden de la barra.- **Control Operativo**: Manejar la caja y los cierres de turno, reportar ventas y resolver cualquier incidente operativo o queja de clientes.**Requisitos**:- Experiência previa en la gestión o supervisión de personal de barra (mínimo 2 año/s).- Amplio conocimiento en coctelería con MEZCAL y manejo de licores.- Excelente servicio al cliente y habilidades de comunicación.- Inglés C1Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,300.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinidoPregunta(s) de postulación:- ¿Tienes conocimiento sobre el mezcal?- ¿Haz tenido personal a tu cargo?Idioma:- Inglés (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial