Trabajar en Arca Continental significa unirse a uno de los líderes más respetados de la industria, donde cada empleado es valorado como un contribuyente clave a nuestro éxito. Ofrecemos una cultura de apoyo centrada en las personas, enfocada en el crecimiento, la colaboración y la mejora continua. Nuestros equipos se benefician de oportunidades de carrera estables, compensaciones competitivas y acceso a capacitación continua que ayuda a desarrollar habilidades a largo plazo. En Arca Continental, serás parte de una empresa comprometida con la innovación, la excelencia operativa y el fortalecimiento de las comunidades a las que servimos, lo que convierte este lugar en uno donde tu trabajo realmente genera impacto. Misión: Apoyar la operación de la planta cumpliendo con las responsabilidades asignadas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad, eficiencia y buenas prácticas de manufactura. Responsabilidades y Funciones: 1. Asegurar que el producto cumpla con especificaciones de empaque y calidad - Empacar bolsas generadas por la máquina empacadora. - Cumplir criterios de calidad: gramaje, caducidad, sellado correcto, cama de aire y acomodo correcto en tarimas. - Alcanzar objetivos de eficiencia, calidad e inocuidad según programa de producción. 2. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada - Limpiar dos veces por turno o según necesidad de operación. - Incrementar frecuencia de limpieza durante cambios de producto. - Colaborar con operadores y equipo de línea para mantener estándares de limpieza. 3. Analizar y controlar conocimientos de procedimientos - Asistir a capacitaciones cuando sea necesario. - Aplicar conocimientos adquiridos en procedimientos operativos. 4. Participar e informar sobre mejora continua - Participar en equipos de mejora y juntas de indicadores del área. - Comunicar desviaciones y sugerencias para optimizar procesos. 5. Cumplir políticas de inocuidad y BPM - Realizar funciones siguiendo Buenas Prácticas de Manufactura. - Informar al jefe directo cualquier desviación que afecte la inocuidad de alimentos. 6. Trabajar las líneas a la velocidad ideal - Apoyar en turnos extras según requerimientos de operación. Requerimientos del Puesto Escolaridad: - Estudios mínimos: Secundaria - Estudios deseables: N/A Idiomas: - Español (lectura, escritura y habla) Experiencia: - Experiencia previa en planta o producción deseable Entorno de trabajo: - 100% Planta / Producción Relaciones de Trabajo Internas: - Calidad/Inocuidad: Cumplimiento de BPM. - Mantenimiento: Reporte de fallas de equipos. - Sanidad: Solicitud de materiales de limpieza. - Mejora Continua: Participación en indicadores y juntas de equipo. Externas: - No aplica Competencias Fundamentales - Trabajo en equipo: Avanzado - Orientación a resultados: Básico - Orientación al cliente interno/externo: Básico - Liderazgo: Ejecución - Impacto e influencia: Experto - Comunicación: Básico - Capacidad de escucha activa: Básico - Pensamiento estratégico: Básico - Planeación y organización: Experto - Toma de decisiones: Intermedio - Negociación: Avanzado - Orientación al servicio: Básico - Enfoque a la calidad: Experto - Sensibilidad social y ambiental: Avanzado - Iniciativa: Básico - Desarrollo de equipo: Básico - Delegación: Básico - Aprendizaje personal: Intermedio - Innovación: Experto - Generosidad: Avanzado - Sensibilidad a lineamientos: Avanzado - Congruencia: Avanzado Conocimientos Generales y Específicos Generales: - Buenas Prácticas de Manufactura (BHM) - Políticas y procedimientos - Sistema de Administración Participativa Específicos del puesto: - Aplicación de procedimientos operativos y estándares de producción - Manejo de equipo y apoyo en mejora continua Dimensiones y Alcance del Puesto - Colaboradores directos/indirectos: N/A - Impacto: Cumplimiento de estándares de producción, calidad e inocuidad, participación en mejora continua, eficiencia en la operación. - Indicadores de gestión: Cumplimiento de BPM, eficiencia, calidad, seguridad, uso adecuado de recursos, productividad y contribución a ahorro de costos. Otros Aspectos Importantes Seguridad y Salud: - Fomentar un ambiente seguro y saludable, equilibrando bienestar y productividad. Ecología y Ambiental: - Uso racional y eficiente de recursos naturales, contribuyendo a la calidad de vida y sostenibilidad. Sistema de Gestión de Calidad: - Cumplimiento de políticas, procedimientos y reglamentos en calidad, inocuidad y seguridad. - Enfoque al cliente interno y externo y mejora continua. Desarrollo y Productividad: - Participación activa en proyectos de mejora e ICARDS. - Fomento del trabajo en equipo, resolución de conflictos y desarrollo laboral. - Gestión eficiente de recursos para rentabilidad y satisfacción de clientes.
Job Title
Operador de producción | Bokados Planta Santa Catarina