Gran Hotel Ciudad de Méxcio solicita:- **Chef de Partie**_**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año como Chef de Partie comprobable- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura en GastronomíaExperiência y habilidades:- Preparación de platillos según los estándares establecidos- Supervisar y dirigir la preparación de alimentos- Control de inventario y aseguramiento de surtido de productos.- Encargado de la calidad, presentación y conservación de los alimentos- Costeo de platillos- Liderar, capacitar y motivar efectivamente a su equipo de trabajo- Conocimientos en Distintivo H, estándares de higiene y limpieza.Ofrecemos:- Prestaciones de ley- Servicio de comedor gratuito- Estabilidad laboral- Uniformes gratuitosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,500.00 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- RotativoLugar de trabajo: Empleo presencial
Job Title
Chef de Partie