Job Title

Residencia diseñada específicamente para adultos mayores o personas de la tercera edad, está buscando a un líder talentoso: Jefa del área de alimentos y bebidas**Principales Responsabilidades**:- Planificación y Supervisión:Desarrollar menús balanceados.Supervisar la preparación y presentación de alimentos.Coordinar el suministro y almacenamiento de alimentos.Gestionar el presupuesto y controlar costos.- Gestión del Personal:Reclutar, entrenar y supervisar al personal.Desarrollar horarios y asignar tareas.Evaluar el desempeño y proporcionar capacitación.- Cumplimiento Normativo:Asegurar el cumplimiento de normativas de salud y seguridad.Supervisar la limpieza y mantenimiento de instalaciones.Implementar y monitorear sistemas de control de calidad e higiene.**Requisitos**:1. Licenciatura en Administración de Empresas, Nutrición, Gastronomía, Hostelería o campo relacionado.2. Experiência mínima de 3 a 5 años de experiência en gestión de alimentos y bebidas en un entorno similar (hospitales, casas de retiro, etc.)3. Conocimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.**Propuesta laboral**:- Horario: lunes a sábado de 9 a.m. a 6 p.m. **Disponibilidad para trabajar en fin de semana**:- Zona: Cuernavaca- Sueldo: $25,000 brutos + PLTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $25,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Cuentas con conocimientos sólidos en nutrición y dietética, especialmente para personas mayores?- ¿Tienes capacidad para planificar y gestionar presupuestos de manera eficiente?Experiência:- gestión de equipos: 5 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial