Vacante: Chef Especialista en Mariscos Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante donde la calidad, el sabor y la excelencia culinaria son prioridad.RequisitosExperiencia comprobable comoChef o Cocinero(a) especializado(a) en cocina del mar .Conocimiento en manejo de pescados y mariscos.Creatividad, organización y alto sentido de responsabilidad.Disponibilidad de horario.Trabajo en equipo y liderazgo en cocina.Funciones principalesPreparación y presentación de platillos de cocina del mar.Supervisión de procesos de cocina y control de calidad.Manejo adecuado de insumos, tiempos y porciones.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Apoyo en la planeación de menú y mejora continua de recetas.OfrecemosSueldo mensual:$15,000.00Propinas:Temporada regular: aprox. $1,200Temporada alta: aprox. $2,000Prestaciones de ley:Seguro SocialVacacionesPrima vacacionalComida incluidaPago de horas extrasEstabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo.Excelente oportunidad para desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y gastronómico.#J-18808-Ljbffr
Job Title
Chef Especialista en Mariscos