Job Title

Misión del Puesto Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas. Áreas de Especialización Preparacion de alimentos y bebidas  Conocimientos técnicos Manejo de equipo de cocina Técnicas de conservación de alimentos Seguridad e higiene de cocinas Uso y cuidado de productos químicos Escolaridad Trunco Paquetes Informáticos Office Experiencia Cocina Fría 1año Cocina Caliente 1año Parrilla 1año Repostería 1año Idiomas Inglés Principales funciones del puesto Manupulacion de alimentos  Manejo de utencilios de cocina  Posición física del trabajo Mayor parte del tiempo de pie  Necesidades físicas del puesto Trasladarse en su area  Carga de utencilios de cocina