Job Title

Creatblue Talento está en búsqueda de un(a)Gerente de Planta / Gerente de Fábricacon una sólida trayectoria de al menos 7 años en roles de liderazgo dentro del sector de manufactura. El candidato ideal será responsable de liderar el arranque, operación y estabilización de nuestra planta de producción de confitería, asegurando los más altos estándares de seguridad, calidad, cumplimiento normativo y eficiencia operativa, al tiempo que mantiene un riguroso control de costos. Este rol reporta directamente a la dirección (ownership) y es fundamental para el éxito y crecimiento de nuestras operaciones. Responsabilidades Clave: Liderazgo Estratégico:Dirigir y supervisar todas las operaciones de la planta, desde la planificación hasta la ejecución, asegurando la alineación con los objetivos generales de la empresa. Gestión de Producción:Supervisar el ciclo completo de producción y empaque, optimizando procesos para maximizar la eficiencia y minimizar el tiempo de inactividad. Seguridad y Calidad:Implementar y hacer cumplir estrictas políticas de seguridad e higiene industrial, así como asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad, incluyendo la aplicación de las normas GMP (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Control de Costos y Presupuestos:Desarrollar, gestionar y controlar los presupuestos operativos de la planta, identificando oportunidades para la reducción de costos sin comprometer la calidad o la seguridad. Gestión de Equipo:Liderar, motivar y desarrollar al personal de la planta, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento. Esto incluye la supervisión directa de supervisores y personal operativo. Coordinación de Mantenimiento:Asegurar el correcto funcionamiento y mantenimiento preventivo y correctivo de toda la maquinaria e infraestructura de la planta. Cumplimiento Normativo:Garantizar que todas las operaciones cumplan con las regulaciones locales e internacionales aplicables a la industria alimentaria. Mejora Continua:Impulsar iniciativas de mejora continua en todos los procesos productivos y operativos. Reportes Ejecutivos:Preparar y presentar informes detallados sobre el desempeño de la planta, incluyendo métricas clave de producción, calidad, seguridad y finanzas, a la dirección (ownership). Resolución de Problemas:Abordar de manera proactiva y efectiva los desafíos operativos, identificando causas raíz y desarrollando soluciones sostenibles. Requisitos del Puesto: Título universitario en Ingeniería en alimentos, Industrial, Administración de Empresas, Ingeniería Química, o un campo relacionado. Mínimo de 7-10 años de experiencia progresiva en gestión de operaciones de manufactura, preferiblemente en la industria de alimentos o confitería. Experiencia comprobada en liderazgo de equipos y gestión de personal. Profundo conocimiento de los principios de seguridad industrial, control de calidad Sólida experiencia en control de costos, gestión presupuestaria y optimización de procesos. Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita. Capacidad demostrada para la resolución de problemas complejos y la toma de decisiones bajo presión. Pensamiento analítico y habilidad para interpretar datos y generar informes ejecutivos. Orientación clara a resultados y cumplimiento de objetivos.Requisitos: Habilidades Valiosas (Preferidas): Maestría en un área relevante. Experiencia en arranque de nuevas líneas de producción o plantas. Conocimiento de sistemas ERP y herramientas de gestión de producción. Dominio del idioma inglés (nivel avanzado). Disponibilidad para viajar Licencia de conducir (deseable) Mínimo 5 años liderando operación/planta Conocimiento en auditorías internas y externas Manejo de sistema Microsoft Oficce ERP Dashboard