En MERA CORPORATION MONTERREY estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas. Intégrate a nuestro equipo como:GERENTE DE RESTAURANTE PANDA EXPRESS - AEROPUERTO DE MONTERREYEl Gerente de Restaurante será responsable de liderar la operación integral de una unidad de negocio bajo el modelo de franquicia Panda Express, ubicada en el aeropuerto. Su principal objetivo será asegurar el cumplimiento de los estándares operativos, de calidad, servicio y rentabilidad establecidos por la marca, así como por MERA.Deberá contar con experiência previa en la gestión de restaurantes franquiciados, manejo de equipos de trabajo, control de inventarios, atención al cliente y cumplimiento de indicadores clave de desempeño (KPI).**Requisitos**:- Experiência comprobable mínima de 2 años- Licenciatura terminada- Disponibilidad de horarios- Sin problema de trabajar en el aeropuerto- Experiência en corte y/o Arqueo de caja- Manejo de efectivo, control y pago de comisiones- Inglés conversacionalFunciones principales:- Tener total conocimiento sobre el menú de alimentos y bebidas del CDC, así como de los tiempos de elaboración, precios e ingredientes con los que están hechos los platillos.- Controlar y monitorear los tiempos de servicio.- Verificar que los alimentos y bebidas cumplan con los estándares de calidad.- Pedir y recibir productos.- Asegurar que el servicio se brinde con base en los estándares MERA.- Resolver dudas y quejas de manera satisfactoria.- Mantener comunicación con el invitado.- Desempeñar actividades administrativas.- Monitorear las ventas por empleados.- Manejar y administrar los valores de la empresa.- Llevar un control de los inventarios.- Seguir procesos operativos y cumplir con el registro de los mismos.- Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad e higiene.Ofrecemos:- Prestaciones de ley- Alimentos- Oportunidades de crecimiento- Caja de Ahorro- Uniformes- Transporte fijo al Centro de Apodaca y domiciliado para primera entrada y última salidaEn caso de estar interesados postularse por este medio - Adjuntar curriculumTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20,000.00 - $22,000.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Servicio de comedor- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial
Job Title
Gerente de Restaurante Panda Express Aeropuerto de Monterrey