Empresa líder en comedores Industriales solicita: Menú Planning.CONOCIMIENTOS ESPECIFICOS:- Creación y estandarización de recetas- Costeo de alimentos y análisis de rentabilidad- Conocimiento de mermas de alimentos y redimiento de insumos- Diseño de menús (Temáticos, operativos y nutricionales)- Manejo de software de recetas- Manejo de excel, nível intermedio (Formulaciones, tablas dinámicas, referencias de hojas)- Proactividad y enfoque en resultados- Compromiso y responsabilidad- Creatividad e innovación- Trabajo en equipo y comunicación efectiva- Sentido de negocio- Sentido de urgencia**Requisitos**:- Experiência en comedores industriales.- Lic en gastronomia, nutricio o similar ( Titulado)- Manejo de Excel avanzado- Ingles intermedio.OFRECEMOS:- Sueldo base $15,00- Vales de despensa- Vales de restaurante- Trabajo hibrido- Prestaciones de leyTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,000.00 al mesBeneficios:- Seguro de vida- Vales de despensaLugar de trabajo: remoto híbrido en Miguel Hidalgo, CDMX
Job Title
Ejecutivo de Planeacion de Menu