**¡Únete a nuestro equipo como Encargado de Alimentos y Bebidas!**¿Eres un líder nato con experiência en la operación y supervisión de servicios de alimentos y bebidas? En nuestro establecimiento, buscamos a un profesional dinámico y orientado al servicio para liderar nuestro equipo y garantizar la excelencia en cada detalle. Si tienes pasión por la hospitalidad y la gestión operativa, ¡queremos conocerte!**Descripción del Puesto**:Como Encargado de Alimentos y Bebidas, serás responsable de coordinar y supervisar todas las operaciones del área, asegurando estándares de calidad, satisfacción del cliente y eficiencia en la gestión. Tu liderazgo será clave para el éxito de nuestro servicio.**Funciones principales**:- Supervisar las operaciones diarias del área de alimentos y bebidas, asegurando estándares de calidad y servicio.- Coordinar la atención al cliente y resolver incidencias operativas de manera eficiente.- Controlar costos, manejo de inventarios y relación con proveedores.- Liderar, capacitar y motivar al equipo operativo (meseros, bartenders, cocina y limpieza).- Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.- Desarrollar estrategias para optimizar la operación y mejorar la experiência del cliente.**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en el área de alimentos y bebidas en hoteles, clubes de playa o restaurantes.- Conocimiento en costos, inventarios y control de desperdicios.- Habilidad para la gestión de equipos operativos.- Orientación al servicio y habilidades de resolución de problemas.- Organización, atención al detalle y toma de decisiones.- Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.**Ofrecemos**:- **Sueldo neto (Libres): $18,000 mensuales.**:- Prestaciones de ley (seguro social, vacaciones, aguinaldo).- Uniformes sin costo.- Servicio de comedor gratuito.- Oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico y profesional.**¿Te gustaría ser parte de nuestro equipo?**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $18,000.00 al mesBeneficios:- Estacionamiento gratuito- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial
Job Title
Encargado de Alimentos y Bebidas