Job Title

Tabares Comedores está buscando por crecimiento Cocinero/a Comedor Industrial Tres Turnos Nos dedicamos a proporcionar soluciones de comedor innovadoras y sostenibles a empresas en crecimiento. Zona a Trabajo: PIVA /Parque San Francisco / CRIT Aguascalientes REQUISITOS: Contar con experiencia de al menos de 1 años en puesto similar. Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos. Ser dinámico y pro activo. Tener competencias de liderazgo. ACTIVIDADES: Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración. Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería. Revisar diariamente el programa de producción. Asegurarse 30 minutos antes del menú para la realización de la prueba sensorial. Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría) Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima. SE OFRECE: Sueldo mensual neto Vales de despensa mensual Prestaciones de Ley Uniforme sin costo Servicio de Comedor Gratuito Si está listo para liderar un equipo dedicado y entusiasta, y está dispuesto a desempeñar un papel crucial en el crecimiento y el éxito de Tabares Comedores, le invitamos a postularse para este puesto. Para obtener más información sobre esta oportunidad, visite nuestro sitio web. Gracias por considerar una carrera en Tabares Comedores.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T años de experiencia Conocimientos: Liderazgo, Resolución de problemas, Gestión de personal, Organización, Preparación de alimentos, Servicio al cliente, Atención al cliente Palabras clave: industry, industrial, industria