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Job Title


Subgerente De Restaurante


Company : Alsea


Location : Xico, Veracruz


Created : 2026-03-07


Job Type : Full Time


Job Description

Posición: Subgerente de Restaurante En Benito ¡Forma parte del mejor concepto en Cafetería, Librería y Restaurante como Sugerente de Unidad! OFRECEMOS Atractivo salario de $19,150.67 Paquete completo de prestaciones de ley Cobertura de seguro de vida Descuentos exclusivos en nuestras unidades Esquema de bonificaciones Y muchos beneficios más Requisitos Licenciatura completa en Administración, Turismo, Gastronomía o campos afines Experiencia mínima de 3 años como Gerente de Restaurante (¡Indispensable!) Habilidad para coordinar y administrar eficazmente los recursos humanos, financieros y materiales del restaurante Destrezas en liderazgo, análisis, organización y planificación CONOCIMIENTOS NECESARIOS Elaboración y análisis de los resultados del restaurante, asegurando el cumplimiento del presupuesto, calidad del servicio y los indicadores clave de rendimiento (KPIs) Excelencia en servicio al cliente y resolución de quejas para garantizar la satisfacción de nuestros clientes y eficiencia en los procesos internos Experiencia en gestión de presupuestos e inventarios Supervisión detallada del cierre de cuentas, incluyendo la verificación de ventas y control de consumos HORARIO Lunes a domingo con un día de descanso entre semana Turnos a rolar: de 7:00 a 16:00 hrs y de 14:00 a 23:30 hrs. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $19,150.67 al mes Beneficios: Bebidas gratis Descuento de empleados Descuentos y precios preferenciales Programa de referidos Seguro de vida Servicio de comedor con descuento Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo Pago complementario: Bono de puntualidad Propinas Tipo de jornada: Incluye fines de semana Rotativo Lugar de trabajo: Empleo presencial Twin Peaks México – Scratch Kitchen – Gerencial Descripción del empleo I. Objetivo. La administración integral de la unidad/restaurante, referente a las áreas: administrativa, operativa, recursos humanos, proveedores, ventas, servicio al cliente, sistemas, procesos, bienes, normatividad y seguridad, reportando al Distrital de Operaciones. II. Responsabilidades. Manejo Operativo en Piso de Venta y Administrativo del restaurante Ventas, cumplimiento de metas, objetivos y presupuestos Servicio a Clientes, Hospitalidad Control de Costos, Inventarios y Mermas Atención y Manejo de Proveedores (Pedidos) Estrategias de Marketing, Ventas, Elaboración, Costeo, Control de promociones Manejo y liderazgo de Equipos de trabajo Seguimiento e impulso de Plan de Carrera Seguimiento y Cumplimiento de KPI's Normas de higiene y Seguridad alimentaria Cumplimiento y apego a los Procesos y Estándares de Franquicia Horarios de Personal operativo y gerencia Reportes Semanales y Mensuales Requisitos Escolaridad: Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín Experiencia en Franquicias (comprobable mínimo 2 años giro Casual Dining) Manejo de Office Disponibilidad de horarios Nivel de educación deseada Media Superior Nivel de experiencia deseada Nivel Medio Función departamental Turismo / Hotelería Industria Restaurantes Habilidades LIDERAZGO COSTEO, INVENTARIOS COMPROMETIDO Subgerente (Restaurante Comida Internacional) – Gino's Concepción Beistegui !!!RESTAURANTE DE COMIDA INTERNACIONAL!!! Requisitos Experiencia previa como subgerente en entorno de servicios de comida Internacional Comprensión sólida de los principios de gestión de un restaurante, incluyendo control de inventario, gestión de costos y control de calidad Habilidades en el servicio al cliente, así como resolución de problemas Ofrecemos Sueldo competitivo Bonos por puntualidad, asistencia, productividad, propinas Prestaciones de Ley desde el primer día Pago quincenal vía nómina BBVA Uniformes sin costo Capacitación constante Tipo de puesto: Tiempo completo, por tiempo indeterminado Sueldo: $22,000.00 al mes Beneficios: Uniformes gratuitos Tipo de jornada: Incluye fines de semana Lugar de trabajo: Empleo presencial Subgerente de Sucursal – KFC México – Benito Juárez SUBGERENTE DE SUCURSAL ZONA A LABORAR: BENITO JUAREZ Qué necesitas para aplicar? Secundaria terminada (comprobable) Experiencia no necesaria – nosotros te capacitamos Disponibilidad para trabajar fines de semana y rolar turnos Qué beneficios obtendrás? Sueldo base con pago catorcenal Prestaciones de Ley y superiores Becas escolares (termina tu bachillerato) Bonos semanales y trimestrales Comida gratuita Plan de desarrollo y crecimiento a corto plazo Uniformes Capacitación constante Requisitos 2 años de experiencia como gerencial en giro restaurantero Escolaridad Bachillerato terminado Gusto por la atención al cliente ¡No esperes más y aplica con nosotros, KFC! Casino YAK – Parque Delta – Cajero/a, Mesero/a y Cocinero/a Atención a Clientes / Alimentos y Bebidas Encargado/a, manejo de efectivo, control de entradas, inventario y rotación de producto. Perfil Saber trabajar bajo presión Buena presentación Orientación a resultados Buena comunicación Trabajo en equipo Atención a clientes Actitud de servicio Requisitos: Edad de 21 en adelante Sexo: Indistinto Experiencia en alimento y bebidas, y como cajero Conocimientos en coctelería Escolaridad mínima Experiencia: Ventas / Servicio y atención a clientes Disponibilidad para rolar turnos Ofrecemos: Sueldo: $9,300 mensuales Capacitación pagada Seguro de Vida Servicio de comedor Uniformes Fondo de Ahorro Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa Estabilidad laboral Somos una empresa comprometida con la diversidad laboral como motor de cambio. Ofrecemos igualdad de oportunidades sin importar raza, nacionalidad, origen cultural, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, identidad de género, discapacidad y creencias religiosas o políticas. #J-18808-Ljbffr